
简易卷心菜卷
成本 $10.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 份数
- $10.5
简易卷心菜卷
成本 $10.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 份数
- $10.5
食材
主料
- 12片卷心菜叶
- 1磅超瘦牛肉末
- 🍚 1杯熟白米饭
- 🥚 1个鸡蛋,打散
乳制品
- 🥛 1/4杯牛奶
调味料
- 🧅 1/4杯切碎的洋葱
- 🧂 1 1/4茶匙盐
- 1 1/4茶匙黑胡椒粉
酱汁
- 1罐(8盎司)番茄酱
- 1汤匙红糖
- 🍋 1汤匙柠檬汁
- 1茶匙伍斯特郡酱
步骤
1
在大锅中烧开一锅水。将卷心菜叶煮2分钟;沥干。
2
在一个大碗中混合牛肉末、熟米饭、鸡蛋、牛奶、洋葱、盐和胡椒粉。将大约2汤匙的混合物舀到每片卷心菜叶上。
3
将卷心菜叶的一端翻过来覆盖住混合物,卷起并将两端塞入以防止馅料掉出;将卷好的卷心菜卷单层排列在慢炖锅中。
4
在小碗中混合番茄酱、红糖、柠檬汁和伍斯特郡酱直至完全混合。倒在卷心菜卷上。
5
盖上盖子,在低温下烹饪8到9小时。
营养成分
每份🔥
246
卡路里
- 19g蛋白质
- 18g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
为了更浓郁的风味,可以在牛肉末混合物中加入蒜粉或烟熏辣椒粉。如果想节省时间,可以使用预先煮熟的冷冻卷心菜叶,只需短暂解冻即可。搭配酸奶油或一勺希腊酸奶一起食用,增添奶香味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。