简易苹果卷心菜沙拉
成本 $8, 节省 $7
来源: Recommended by CookGo
- 6 Min
- 10 份数
- $8
简易苹果卷心菜沙拉
成本 $8, 节省 $7
来源: Recommended by CookGo
- 6 Min
- 10 份数
- $8
食材
主要食材
- 1个小卷心菜，去芯并切碎
- 🍏 1个青苹果，切成火柴棍大小的块
- 🧅 5根青葱，切成薄片
调料成分
- ½杯苹果醋
- ½杯白砂糖
- 3汤匙橄榄油
- 3汤匙植物油
- 1汤匙第戎芥末酱
- ¼茶匙红辣椒片
步骤
1
将切碎的卷心菜、苹果和青葱放入一个大碗中混合。
2
在中火加热的平底锅中混合苹果醋、糖、橄榄油、植物油、第戎芥末酱和红辣椒片，搅拌均匀。将混合物煮至微微沸腾。
3
将热的调料倒在卷心菜混合物上，充分翻拌使其覆盖均匀。
4
用保鲜膜盖住碗，放入冰箱冷藏至少1小时，让味道融合并且凉拌卷心菜冷却。
营养成分
每份🔥
141
卡路里
- 1g蛋白质
- 17g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
为了增加脆感，在上桌前可以加一把烤过的葵花籽或切片杏仁。如果想要更天然的甜味剂，可以用蜂蜜代替白砂糖。这款凉拌卷心菜与烧烤菜肴搭配极佳，包括手撕猪肉三明治。将凉拌卷心菜隔夜冷藏能提升其风味深度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。