
简单美味的猪肉杂菜锅
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份数
- $15
简单美味的猪肉杂菜锅
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份数
- $15
食材
猪肉杂菜锅配料
- 🐖 400克猪肩肉
- 🥔 3个土豆
- 🧅 1个洋葱
- 🥕 1/3根胡萝卜
- 🥒 1根西葫芦
- 3个青辣椒
杂菜锅调味料
- 3汤匙韩式辣酱
- 🧄 1汤匙切碎的大蒜
- 🍬 2汤匙糖
- 1汤匙酱油
- 🧂 0.5汤匙盐
- 2汤匙辣椒粉
- 3汤匙食用油
步骤
1
将400克猪肉、3个土豆、1根西葫芦和1个洋葱切成块,放在宽底锅底部。
2
将3个青辣椒和1/3根胡萝卜切片,然后铺在上面。
3
加入3汤匙韩式辣酱、2汤匙糖、1汤匙切碎的大蒜、1汤匙酱油、0.5汤匙盐和2汤匙辣椒粉。
4
倒入3汤匙食用油,在高温下翻炒5分钟以防粘锅。
5
加入0.5杯水,煮约10分钟,直到猪肉完全熟透且蔬菜变软。
营养成分
每份🔥
450
卡路里
- 25g蛋白质
- 40g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
搭配米饭一起食用作为完整餐点。可以用茄子或其他蔬菜代替西葫芦。若想更温和的味道,减少辣椒粉和青辣椒的用量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。