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醉酒南瓜籽

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 6 份数
  • $5

食材

  • 种子

    • 1 ½ 杯新鲜南瓜籽

  • 酒精

    • ½ 杯威士忌（例如 Jack Daniel's）

  • 脂肪

    • 2 汤匙培根油脂

  • 甜味剂

    • 1 汤匙深红糖

  • 调味料

    • 🧂 2 茶匙盐，根据口味可适量增加

步骤

1

将烤箱预热至 275 华氏度（135 摄氏度）。

2

将南瓜籽、威士忌、培根油脂、红糖和 2 茶匙盐混合在锅中，用中小火加热；煮沸并炖煮约 15 到 20 分钟，直到籽粒中间开始变灰。沥干水分。

3

将南瓜籽均匀铺在烤盘上；撒上盐调味。

4

在预热的烤箱中烘烤至酥脆且呈金黄色，大约 1 到 1 ½ 小时。

营养成分

每份

🔥

243

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜南瓜籽以获得更好的风味和口感。如果喜欢更甜的版本，可以稍微增加红糖的用量。在最后 10 分钟内密切监控烘烤过程，以免过度烘烤。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。