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醉莎莎酱

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 份数
  • $5

食材

  • 主要成分

    • 🍅 4个新鲜番茄
    • 10个新鲜的墨西哥辣椒,纵向切半并去籽
    • 🍺 1瓶(12液量盎司)墨西哥啤酒
    • 💧 ½杯水,或视需要添加
    • 🧄 1瓣大蒜
    • 🧅 1片洋葱
    • 🧂 适量盐

步骤

1

将番茄和墨西哥辣椒放入平底锅;倒入啤酒和足够的水以覆盖番茄和辣椒。

2

用中火煮至变软;从火上移开,稍微冷却。

3

将番茄和辣椒转移到搅拌机中;加入大蒜和洋葱。

4

搅拌至充分混合,如有必要可加入部分烹饪液体帮助搅拌。

5

品尝并加入盐调味。

营养成分

每份

🔥

38

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

如果想要辣一点的莎莎酱,可以保留墨西哥辣椒的籽。搭配玉米卷、烤鸡肉或法希塔一起食用,体验正宗的墨西哥风味。为了节省准备时间,可以使用预先切块的番茄和蒜泥。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。