多力多滋猪排
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份数
- $25
多力多滋猪排
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份数
- $25
食材
主要食材
- ½（5.5盎司）包装牧场风味玉米片（如Doritos® Cool Ranch®），压碎
- ½（5.5盎司）包装芝士玉米片（如Doritos®），压碎
- 6块无骨猪排，厚度3/4英寸
调味料和香料
- 2茶匙蒜粉，或根据口味调整
- 2茶匙洋葱粉，或根据口味调整
- 盐和现磨黑胡椒适量
湿性材料
- 🥚 1个大鸡蛋
- 🥛 ¼杯牛奶
- 🧈 2汤匙黄油，融化
步骤
1
将烤箱预热至425°F（220°C）。
2
将压碎的玉米片均匀撒在一个浅盘底部。
3
在碗中将鸡蛋与牛奶打散；用盐和胡椒调味。
4
将融化的黄油倒入一个9x13英寸的烤盘中并均匀分布。
5
将猪排浸入蛋液中，并通过按压将两面裹上压碎的玉米片，然后放入烤盘中。
6
在猪排顶部撒上蒜粉和洋葱粉进行调味。
7
在预热好的烤箱中烘烤10分钟。
8
将猪排翻面，在另一侧撒上蒜粉和洋葱粉，再烘烤10分钟直至猪排完全熟透。即时温度计应显示145°F（63°C）。
营养成分
每份🔥
609
卡路里
- 63g蛋白质
- 17g碳水化合物
- 31g脂肪
💡 小贴士
为了更酥脆的外皮，可以将猪排放在置于烤盘上的网架上烘烤，以增加空气流通。如果您喜欢更辣的味道，可以考虑使用辣味玉米片代替。在裹猪排之前，让压碎的玉米片在干燥环境中冷却，以保持尽可能的酥脆。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。