将猪肉、洋葱、香菜、红辣椒片、红咖喱酱、印度综合香料、辣椒粉、洋葱粉和大蒜粉混合在一个碗里；搅拌均匀并放置一旁。

将面粉放入另一个碗中。慢慢加水，直到形成柔软的面团。将核桃大小的面团擀成薄圆圈作为外皮。

每个外皮包入大约1汤匙猪肉混合物。润湿外皮边缘，对折并密封成半月形。

将饺子放入蒸锅，置于沸腾水上，盖上锅盖蒸至面团变得有光泽，约10分钟。