在一个碗中混合土豆、面粉、泡打粉、3个鸡蛋、盐和胡椒。

在另一个碗中混合绞牛肉、洋葱、蒜盐、1个鸡蛋和面包屑，直到充分混合。

在平底锅中用中低温加热油。

将一汤匙圆形的土豆混合物放入热锅中，稍微摊开并压平煎饼。

在上面放大约2茶匙牛肉混合物，将馅料摊开至接近煎饼边缘。

再滴入一汤匙圆形的土豆混合物覆盖在顶部，并将其摊开以完全覆盖牛肉。

煎至煎饼底部呈金黄色，约5分钟。

翻面并将另一侧煎1到2分钟直至呈金黄色。将煎饼转移到铺有纸巾的盘子上。