
美味蔓越莓酱
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 份数
- $5
美味蔓越莓酱
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 份数
- $5
食材
主料
- 🧂 ½ 杯白砂糖
- 🧂 ½ 杯红糖
- 🍊 ½ 杯橙汁
- 💧 ½ 杯水
- 🧂 ¼ 茶匙肉桂粉
- 🍒 1(12盎司)包新鲜或冷冻蔓越莓
步骤
1
将白糖、橙汁、水和肉桂放入厚底锅中,搅拌至糖溶解。
2
加入蔓越莓并将混合物煮沸。用中火煮约10分钟,直到浆果爆开。
3
用勺子捣碎混合物以弄破未爆开的浆果并帮助酱汁变稠(如果需要)。将火调低,继续炖煮直至酱汁达到所需的浓稠度,最多再煮10分钟。
4
从火上移开,将酱汁倒入碗中,冷却至食用时间。酱汁在冷却过程中会变稠。
营养成分
每份🔥
113
卡路里
- 0g蛋白质
- 29g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
如果可能,使用新鲜蔓越莓以获得最佳风味。可以通过调整糖的用量来改变甜度。为了增加口感,可以在酱汁变稠后混入整个蔓越莓。这种酱汁可以提前做好并存放在冰箱中长达一周。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。