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美味蔓越莓酱

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 9 份数
  • $5

食材

  • 主料

    • 🧂 ½ 杯白砂糖
    • 🧂 ½ 杯红糖
    • 🍊 ½ 杯橙汁
    • 💧 ½ 杯水
    • 🧂 ¼ 茶匙肉桂粉
    • 🍒 1(12盎司)包新鲜或冷冻蔓越莓

步骤

1

将白糖、橙汁、水和肉桂放入厚底锅中,搅拌至糖溶解。

2

加入蔓越莓并将混合物煮沸。用中火煮约10分钟,直到浆果爆开。

3

用勺子捣碎混合物以弄破未爆开的浆果并帮助酱汁变稠(如果需要)。将火调低,继续炖煮直至酱汁达到所需的浓稠度,最多再煮10分钟。

4

从火上移开,将酱汁倒入碗中,冷却至食用时间。酱汁在冷却过程中会变稠。

营养成分

每份

🔥

113

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 29g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

如果可能,使用新鲜蔓越莓以获得最佳风味。可以通过调整糖的用量来改变甜度。为了增加口感,可以在酱汁变稠后混入整个蔓越莓。这种酱汁可以提前做好并存放在冰箱中长达一周。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。