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枣和干樱桃莫斯塔尔达

成本 $5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 份数
  • $5

食材

  • 水果

    • 1/2 杯麦加枣
    • 1/2 杯酸樱桃，切碎
    • 1 茶匙橙皮屑
    • 3 汤匙橙汁

  • 蔬菜和香料

    • 2 汤匙小葱

  • 液体

    • 1/2 杯白葡萄酒
    • 3 汤匙白酒醋

  • 甜味剂

    • 3 汤匙糖

  • 香料和调味品

    • 1 茶匙结晶姜
    • 🧂 1/4 茶匙盐
    • 1/4 茶匙肉桂粉
    • 1/8 茶匙碎红辣椒
    • 2 茶匙芥末粉
    • 1 茶匙芥末粉

  • 其他

    • 🧈 1 汤匙黄油

步骤

1

将枣、樱桃、小葱、葡萄酒、醋、橙皮、橙汁、糖、结晶姜、盐、肉桂和红辣椒放入一个小锅中。煮沸后，将火调至小火，盖上盖子焖煮，直到液体被吸收且水果变软，大约 10 分钟。

2

加入黄油、芥末和芥末粉。开盖煮至混合物变稠，呈现果酱状，大约 2 至 3 分钟。趁热或在室温下享用。

营养成分

每份

🔥

82

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 16g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

这款多功能的莫斯塔尔达可搭配奶酪、烤肉或涂在面包上食用。通过增加或减少糖或醋来调整甜度和酸度。可以提前制作并储存在密封容器中，在冰箱中存放长达一周。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。