Curtido（萨尔瓦多甘蓝沙拉）
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $5
Curtido（萨尔瓦多甘蓝沙拉）
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $5
食材
主要食材
- ½个绿甘蓝，去芯并切丝
- 🥕 1根胡萝卜，擦成细丝
- 💧 1夸脱沸水
- 🧅 3根青葱，切碎
- 1杯蒸馏白醋
- 💧 ½杯水
- 2茶匙干牛至
步骤
1
将甘蓝和胡萝卜放入大碗中，倒入煮沸的水。
2
让混合物浸泡5分钟；沥干水分，然后将甘蓝和胡萝卜放回碗中。
3
加入青葱、醋、½杯水和牛至，搅拌均匀，直到所有成分完全混合。
4
冷藏20分钟后食用。
营养成分
每份🔥
50
卡路里
- 2g蛋白质
- 11g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
沥干后轻轻挤出甘蓝多余的水分，以保持良好的口感。作为萨尔瓦多玉米粉饼的配料，带来正宗的风味搭配。此沙拉可在冰箱中存放三天，方便备餐。根据个人口味调整醋或牛至的用量，改变酸度或调味强度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。