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黄瓜、酸奶和香草蘸酱

成本 $7.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 6 份数
  • $7.5

食材

  • 蘸料成分

    • 🥒 2根中等大小的黄瓜
    • 🥛 2杯低脂原味酸奶
    • 1/2杯脱脂酸奶油
    • 🍋 1汤匙柠檬汁
    • 1汤匙新鲜莳萝
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
  • 蔬菜条

    • 🍅 1杯樱桃番茄
    • 🥦 1杯西兰花花蕾
    • 🥕 1杯小胡萝卜

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

削皮、去籽并擦碎一根黄瓜。将另一根黄瓜切片并放在一旁。

3

在一个上菜碗中混合酸奶、擦碎的黄瓜、酸奶油、柠檬汁、莳萝和大蒜。冷藏1小时。

4

在五颜六色的盘子上摆放黄瓜片、樱桃番茄、西兰花和胡萝卜。搭配黄瓜蘸酱一起食用。

营养成分

每份

🔥

94

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

提前一天制作蘸酱以增强风味。搭配全麦饼干作为更饱腹的小吃。加入新鲜薄荷与莳萝增添清新的口感。如果喜欢更顺滑的质地,可以使用搅拌机混合蘸酱成分而不是手动混合。为了增加脆感,可添加切片彩椒作为额外的蘸料。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。