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CookGo
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黄瓜卡普雷塞沙拉

成本 $10, 节省 $5

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 份数
  • $10

食材

  • 调味品

    • ½ 杯陈年香醋
    • 1 汤匙橄榄油
    • 🧂 适量盐
    • 适量黑胡椒粉
  • 蔬菜

    • 🍅 2 个大罗马番茄,切成 1/4 英寸厚的片
    • 🥒 1 根大黄瓜,去皮并切成 1/4 英寸厚的片
  • 乳制品

    • 🧀 1(8盎司)新鲜马苏里拉奶酪片包装
  • 香草

    • 🌿 1 杯新鲜罗勒叶

步骤

1

将香醋倒入小锅中,用中火加热至沸腾。煮沸约 8 分钟直至减少到 1/4 杯。从火上移开,冷却至室温。

2

当香醋冷却时,将番茄、黄瓜、马苏里拉奶酪片和罗勒叶以分层模式摆放在小盘子上,直至覆盖整个盘子。淋上橄榄油,并用盐和胡椒粉调味。

3

在沙拉上淋上 1 到 2 汤匙已冷却的香醋。立即享用。

营养成分

每份

🔥

141

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 7g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

使用高品质的陈年香醋以获得更丰富的风味。为了增加脆感,可以添加一小把烤松子作为配料。新鲜制作此沙拉以保持其口感和外观。此食谱可轻松扩展以适应更多人的聚会。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。