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古巴炖肉

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 份数
  • $10

食材

  • 基础

    • 1汤匙植物油
    • 1磅无骨猪肉,切块
  • 蔬菜

    • 🧅 1磅洋葱,切丁
    • 🍌 1磅香蕉,去皮并切丁
  • 罐头食品

    • 🍅 1(16盎司)罐装西红柿连汁
  • 香料

    • 适量卡宴辣椒粉
    • 🧂 适量盐和黑胡椒粉

步骤

1

在大煎锅中用中火加热油,并将猪肉各面煎至金黄色。加入洋葱,煮至变软并搅拌。

2

将香蕉和带汁的西红柿混合到煎锅中。煮沸后,将火调至中小火,炖煮30分钟,偶尔搅拌,直至猪肉非常嫩。

3

在上桌前根据口味加入卡宴辣椒粉、盐和胡椒粉调味。

营养成分

每份

🔥

197

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 27g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

可以搭配鸡蛋面或米饭享用丰盛的一餐。为了更浓郁的味道,在烹饪前用香料腌制猪肉几个小时。使用成熟但坚实的香蕉,防止在烹饪过程中过度软烂。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。