古巴风味豆饭
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 4 份数
- $8
古巴风味豆饭
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 4 份数
- $8
食材
调味料和油
- 1茶匙橄榄油
- 🧄 1汤匙大蒜，切碎
- 1汤匙醋
- 1/2茶匙干牛至
- 黑胡椒
蔬菜
- 🧅 1杯洋葱，切块
- 1杯青椒，切丁
豆类和谷物
- 3杯黑豆，罐装，低钠
- 2杯鸡汤，低钠
- 🍚 3杯熟糙米
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
在大不粘锅中加热橄榄油。炒大蒜、洋葱和青椒，直至金黄色，约3分钟。
3
加入豆子、高汤、醋和调味料；煮沸后转小火。盖上盖子煮5分钟。
4
将煮好的豆子浇在米饭上，即可食用。
营养成分
每份🔥
335
卡路里
- 15g蛋白质
- 62g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
使用低钠高汤和豆子来控制盐分含量。如需素食版本，可用蔬菜高汤代替鸡汤。在米饭和豆子上撒上切碎的香菜或挤些柠檬汁以增添清新的风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。