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香脆面包糠鸡胸

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 🍗 1磅去骨去皮鸡胸肉
    • 🥚 1个鸡蛋
    • 1杯面包糠
  • 调味料

    • 🧄 ½茶匙Spice Islands®大蒜粉
    • 🧅 ½茶匙Spice Islands®洋葱粉
    • 🧂 ½茶匙Spice Islands®细海盐
    • ¼茶匙Spice Islands®黑胡椒粉
  • 烹饪油

    • ¼杯Mazola®玉米油

步骤

1

将鸡胸肉放入密封塑料袋中,每次一块,用擀面杖敲打至约1/2英寸厚。

2

在浅碗中轻轻打散鸡蛋。在另一个浅碗中混合面包糠、大蒜粉、洋葱粉、盐和胡椒。

3

将鸡胸肉先蘸上打散的鸡蛋,再裹上面包糠混合物,按压使鸡胸肉完全覆盖面包糠,并单层排列在盘子上。

4

在大煎锅中加热油,用中高火加热。加入鸡肉,每面煎2到3分钟,直至金黄且完全熟透。

营养成分

每份

🔥

335

卡路里

  • 31g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

如需无麸质选项,可用压碎的无麸质米饼代替面包糠。搭配沙拉或蒸蔬菜作为均衡膳食。将鸡肉敲薄可确保快速均匀烹饪。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。