env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

酥脆烤糕

成本 $15, 节省 $25

来源: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 48 份数
  • $15

食材

  • 干性材料

    • 1(16盎司)盒甜糯米粉(mochiko)
    • 2杯红糖
    • ¾杯白糖
    • 1茶匙小苏打
  • 湿性材料

    • 🥥 1(13.5盎司)罐椰奶
    • 🥛 2杯牛奶
    • 2茶匙香草精
  • 配料

    • 2汤匙芝麻

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在8x12英寸的烤盘中铺上铝箔,边缘也要覆盖。

2

将糯米粉、红糖、白糖和小苏打筛入一个大碗中。在中间挖一个坑,倒入椰奶、牛奶和香草精。搅拌均匀直至顺滑。将面糊倒入准备好的烤盘中,并在顶部撒上芝麻。

3

在预热的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙签干净取出,大约50到55分钟。在烤盘中冷却30分钟,然后取出铝箔,放在切菜板上,正面朝上。切成1英寸的方块。

营养成分

每份

🔥

104

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 21g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

为了增强风味,在用作配料之前可以先烤一下芝麻。确保铝箔铺得牢固,以防止面糊粘在烤盘上。这款甜点最好在室温下食用,并可以储存在密封容器中保存数天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。