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酥脆小土豆

成本 $4, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份数
  • $4

食材

  • 蔬菜

    • 1 ½ 磅小土豆,对半切开
  • 香料和调味料

    • ½ 茶匙干欧芹
    • ¼ 茶匙大蒜粉
    • 🧂 适量盐和黑胡椒粉
  • 油类

    • 1 汤匙橄榄油,或根据需要添加更多

步骤

1

在锅中放入蒸架,并加入足够的水以到达蒸架底部。将水煮沸。加入土豆,盖上锅盖,蒸至用叉子可轻松刺穿,大约 10 分钟。

2

将土豆转移到碗中。加入欧芹、大蒜粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀使其覆盖表面。

3

在大火加热的大型平底锅中加热油。将土豆放入热油中煮,偶尔摇动平底锅,直到土豆各面都呈金黄色,大约 10 分钟。

营养成分

每份

🔥

162

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜欧芹可获得更芳香的味道。加入少许烟熏辣椒粉可以提升菜品的味道。如果平底锅过于拥挤,请分批烹饪土豆以确保酥脆口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。