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奶油卷心菜

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 份数
  • $8

食材

  • 酱料成分

    • 🥛 1杯牛奶
    • 2汤匙通用面粉
    • 🧈 2汤匙黄油
    • 🧂 ¼茶匙盐
    • 1小撮黑胡椒粉
  • 主要成分

    • 1颗中型卷心菜,切丝
    • 🧀 1杯磨碎的罗马诺奶酪

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

在中型酱锅中混合牛奶、面粉、黄油、盐和胡椒粉,用中火加热。不断搅拌,直到形成浓稠的白酱。放在一旁备用。

3

在另一个中型酱锅中将水煮沸。将卷心菜放入置于锅上的蒸笼中,蒸至变软但仍保持韧性。

4

在一个小型烤盘中交替放置白酱、蒸过的卷心菜和磨碎的罗马诺奶酪层。

5

烘烤至酱汁和奶酪冒泡,约30分钟。

营养成分

每份

🔥

179

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 14g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜的罗马诺奶酪以获得更好的风味。为了节省时间,可以预先切好卷心菜。可以用帕尔马奶酪代替罗马诺奶酪,以获得不同的风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。