奶油鸡肉哈希
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $12
奶油鸡肉哈希
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $12
食材
蔬菜
- 1个中等大小（6盎司）的褐皮土豆，洗净
- 🧅 1/2个小洋葱，切碎
- 1/4杯青椒，切碎
- 1/4杯红椒，切碎
- 1/4杯芹菜，切碎
- 1小瓣蒜，切碎
调味品和香料
- 🧈 2汤匙黄油，分开使用
- 2喷芥花油烹饪喷雾
- 1/8茶匙辣椒粉
- 盐和现磨黑胡椒，适量
- 4汤匙现成的烧烤酱
蛋白质
- 🍗 2杯无皮熟鸡胸肉，切丁
乳制品
- 🥛 2汤匙2%牛奶
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
将土豆擦成丝并放在一边。（它会变色，但这不会影响成品。）
3
在中/大号不粘锅中加热1汤匙黄油。加入洋葱、青椒、芹菜和大蒜。炒至微微焦黄，大约5分钟。
4
将蔬菜推到锅的一边。加入剩余的黄油和土豆，搅拌使其裹上油。与蔬菜混合。煮3分钟，刮动锅底以防止粘锅。
5
加入鸡肉、牛奶、辣椒粉、盐和胡椒。将混合物摊成厚饼状，并切成4份。盖上锅盖煮至土豆变软且哈希煎至微黄，约3-5分钟，翻面使两面都煎至金黄。
6
将哈希装盘分成四份，淋上烧烤酱或配上烧烤酱一起食用。
营养成分
每份🔥
244
卡路里
- 22g蛋白质
- 19g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
为了更顺滑的口感，可以使用擦丝器将土豆擦得细一些。确保锅足够热后再加入食材以防粘锅。如果需要较轻薄的淋酱效果，可以用牛奶稀释烧烤酱。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。