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奶油夹心纸杯蛋糕

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 36 份数
  • $10

食材

  • 蛋糕糊

    • 3杯通用面粉
    • 🍚 2杯白砂糖
    • 🍫 1/3杯无糖可可粉
    • 2茶匙泡打粉
    • 🧂 1茶匙盐
    • 🥚 2个大鸡蛋
    • 🥛 1杯牛奶
    • 💧 1杯水
    • 1杯植物油
    • 1茶匙香草精
  • 奶油馅

    • 🧈 1/4杯黄油
    • 1/4杯起酥油
    • 2杯糖粉
    • 🧂 1小撮盐
    • 🥛 3汤匙牛奶
    • 1茶匙香草精

步骤

1

将烤箱预热至375°F(190°C)。在36个松饼杯中铺上纸衬。

2

在一个大碗中,混合面粉、糖、可可粉、泡打粉和盐。在中间挖一个坑,加入鸡蛋、牛奶、水、植物油和香草精。搅拌均匀。

3

将面糊倒入每个松饼杯至一半满。

4

烘烤15至20分钟,或直到插入中心的牙签干净为止。让纸杯蛋糕完全冷却。

5

制作奶油馅:在一个大碗中,将黄油和起酥油搅打至顺滑。逐渐加入糖粉、盐、牛奶和香草精,同时搅拌直至轻盈蓬松。

6

将奶油馅转移到带有小尖嘴的裱花袋中。将尖嘴从每个纸杯蛋糕底部推入,并将馅料挤入蛋糕中。

营养成分

每份

🔥

196

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 27g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

为了更浓郁的巧克力味,可在蛋糕糊中加入一茶匙浓缩咖啡粉。确保纸杯蛋糕完全冷却后再填充,以避免奶油馅融化。尝试用不同口味的糖霜来装饰纸杯蛋糕,例如巧克力甘纳许或奶油芝士糖霜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。