
奶油夹心纸杯蛋糕
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 份数
- $10
奶油夹心纸杯蛋糕
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 份数
- $10
食材
蛋糕糊
- 3杯通用面粉
- 🍚 2杯白砂糖
- 🍫 1/3杯无糖可可粉
- 2茶匙泡打粉
- 🧂 1茶匙盐
- 🥚 2个大鸡蛋
- 🥛 1杯牛奶
- 💧 1杯水
- 1杯植物油
- 1茶匙香草精
奶油馅
- 🧈 1/4杯黄油
- 1/4杯起酥油
- 2杯糖粉
- 🧂 1小撮盐
- 🥛 3汤匙牛奶
- 1茶匙香草精
步骤
1
将烤箱预热至375°F(190°C)。在36个松饼杯中铺上纸衬。
2
在一个大碗中,混合面粉、糖、可可粉、泡打粉和盐。在中间挖一个坑,加入鸡蛋、牛奶、水、植物油和香草精。搅拌均匀。
3
将面糊倒入每个松饼杯至一半满。
4
烘烤15至20分钟,或直到插入中心的牙签干净为止。让纸杯蛋糕完全冷却。
5
制作奶油馅:在一个大碗中,将黄油和起酥油搅打至顺滑。逐渐加入糖粉、盐、牛奶和香草精,同时搅拌直至轻盈蓬松。
6
将奶油馅转移到带有小尖嘴的裱花袋中。将尖嘴从每个纸杯蛋糕底部推入,并将馅料挤入蛋糕中。
营养成分
每份🔥
196
卡路里
- 2g蛋白质
- 27g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
为了更浓郁的巧克力味,可在蛋糕糊中加入一茶匙浓缩咖啡粉。确保纸杯蛋糕完全冷却后再填充,以避免奶油馅融化。尝试用不同口味的糖霜来装饰纸杯蛋糕,例如巧克力甘纳许或奶油芝士糖霜。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。