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蔓越莓炖牛肉

成本 $25, 节省 $35

来源: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 10 份数
  • $25

食材

  • 液体

    • 3杯牛肉汤
    • 1杯水

  • 酱料

    • 2罐（14.5盎司）蔓越莓酱

  • 肉类

    • 1块（4磅）牛肩肉

  • 调味料

    • 🧂 适量盐
    • 🧂 适量黑胡椒粉

  • 干性材料

    • 3汤匙通用面粉

  • 油和脂肪

    • 2汤匙植物油

  • 蔬菜

    • 🧅 1个大洋葱，切碎

步骤

1

在高火加热的平底锅中将牛肉汤和水煮沸。搅拌直至蔓越莓酱溶解。将酱汁倒入设置为高温的慢炖锅中。

2

用盐和胡椒粉给牛肩肉调味，然后均匀撒上面粉。在大煎锅中用中火加热植物油。将牛肩肉放入热油中，每面煎约2分钟至各面呈棕色。

3

将煎好的牛肩肉转移到慢炖锅中，加入切碎的洋葱。炖煮约4小时，直到牛肉可以用叉子轻松撕开。

营养成分

每份

🔥

587

卡路里

  • 33g
    蛋白质
  • 34g
    碳水化合物
  • 35g
    脂肪

💡 小贴士

为了更好的味道，在慢炖之前请将牛肩肉均匀煎至各面上色。搭配白米饭或土豆泥食用，成为完整的一餐。剩余食物可以冷藏保存3天，或冷冻保存3个月。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。