将烤箱预热至 450 华氏度（220 摄氏度）。涂抹一个 9x9 英寸的方形烤盘。

在一个中等大小的碗中，将鸡蛋、起酥油和酪乳混合在一起。在另一个碗中，搅拌玉米面、糖、面粉、小苏打、泡打粉和盐。

将干性材料倒入湿性材料中，搅拌均匀，然后加入碎猪肉皮。将面糊倒入准备好的烤盘中。