
蟹肉酿蘑菇 II
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 20 份数
- $15
蟹肉酿蘑菇 II
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 20 份数
- $15
食材
主要成分
- 🍄 1磅大蘑菇
- 🧈 3汤匙黄油
- 🧅 2汤匙切碎的洋葱
- 🧀 1(3盎司)包软化的奶油奶酪
- 2汤匙准备好的第戎芥末酱
- 🦀 6½盎司蟹肉
- ¼杯切碎的荸荠
- 2汤匙切碎的红甜椒
- 🧀 4汤匙磨碎的帕尔马干酪
步骤
1
将烤箱预热至400华氏度(200摄氏度)。
2
将蘑菇茎从蘑菇盖上取下,保留菌盖。将蘑菇茎切碎。在中型平底锅中融化黄油,并用融化的黄油刷菌盖。
3
在剩余的黄油中,煮并搅拌切碎的蘑菇茎和洋葱,直到变软。逐渐将奶油奶酪和芥末混合到平底锅中,继续搅拌直至顺滑。加入蟹肉、荸荠和红甜椒,加热至温热。
4
将蟹肉混合物填入蘑菇盖中,撒上帕尔马干酪。在浅盘中以400华氏度烘烤菌盖10至15分钟或直至热透。
营养成分
每份🔥
52
卡路里
- 3g蛋白质
- 2g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
为了增加酥脆感,可以用面包屑代替帕尔马干酪作为顶料。确保将蘑菇盖擦干,以避免烘烤时水分过多。如果喜欢更辣的味道,可以加一小撮辣椒粉或卡宴辣椒粉。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。