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蟹肉酿蘑菇 II

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 20 份数
  • $15

食材

  • 主要成分

    • 🍄 1磅大蘑菇
    • 🧈 3汤匙黄油
    • 🧅 2汤匙切碎的洋葱
    • 🧀 1(3盎司)包软化的奶油奶酪
    • 2汤匙准备好的第戎芥末酱
    • 🦀 6½盎司蟹肉
    • ¼杯切碎的荸荠
    • 2汤匙切碎的红甜椒
    • 🧀 4汤匙磨碎的帕尔马干酪

步骤

1

将烤箱预热至400华氏度(200摄氏度)。

2

将蘑菇茎从蘑菇盖上取下,保留菌盖。将蘑菇茎切碎。在中型平底锅中融化黄油,并用融化的黄油刷菌盖。

3

在剩余的黄油中,煮并搅拌切碎的蘑菇茎和洋葱,直到变软。逐渐将奶油奶酪和芥末混合到平底锅中,继续搅拌直至顺滑。加入蟹肉、荸荠和红甜椒,加热至温热。

4

将蟹肉混合物填入蘑菇盖中,撒上帕尔马干酪。在浅盘中以400华氏度烘烤菌盖10至15分钟或直至热透。

营养成分

每份

🔥

52

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 2g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加酥脆感,可以用面包屑代替帕尔马干酪作为顶料。确保将蘑菇盖擦干,以避免烘烤时水分过多。如果喜欢更辣的味道,可以加一小撮辣椒粉或卡宴辣椒粉。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。