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杏仁椰丝蔓越莓粗麦炒饭

成本 $8, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 黄油味烹饪喷雾
    • 🌰 1/3杯切碎的杏仁
    • 🥥 1/3杯椰丝
    • 🍒 1/3杯蔓越莓干
    • 🍲 1杯无脂低钠鸡汤
    • 1杯未煮过的粗麦粉

步骤

1

将平底锅用中火加热并用烹饪喷雾涂抹。加入杏仁;不断搅拌,直至稍微变棕,约2分钟。加入椰丝;继续翻炒至杏仁和椰丝完全烤熟,约3到4分钟。加入蔓越莓;再煮至蔓越莓热透,大约1分钟。

2

将鸡汤煮沸后,从火上移开并加入粗麦粉。搅拌后盖上盖子,静置4到5分钟直至变软。加入杏仁、椰丝和蔓越莓;搅拌均匀。

营养成分

每份

🔥

271

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 47g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

如需素食版本,可用蔬菜汤代替鸡汤。小心烘烤杏仁和椰丝以免烧焦。可加入新鲜切碎的香草如欧芹或薄荷以增添芳香。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。

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