将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在9英寸的方形蛋糕模具中涂抹油脂。

在一个碗中混合面粉、泡打粉和盐，放一旁备用。

用电动搅拌器在大碗中搅打起酥油和糖，直至轻盈蓬松。加入鸡蛋和香草精，搅拌均匀。

逐渐交替加入面粉混合物和牛奶，混合直至刚刚结合。将面糊倒入准备好的模具中。

在预热的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙签干净取出，大约25分钟。