env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

仿鼎泰丰黄瓜沙拉

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🥒 1根(1.25磅)英式黄瓜
  • 香料和调味品

    • 🧂 1茶匙粗盐
    • 2汤匙酱油
    • 2汤匙米醋
    • 🧄 2瓣大蒜
    • 1.5茶匙糖
    • 1.5茶匙芝麻油
    • 1.5茶匙辣椒油

步骤

1

将黄瓜放入大碗中。撒上盐,静置30分钟。

2

用水冲洗黄瓜以去除盐分,并用纸巾擦干。

3

在另一个碗中,将酱油、醋、大蒜、糖、芝麻油和辣椒油混合均匀。

4

将黄瓜片加入油混合物中,搅拌均匀。静置10分钟,立即食用。

营养成分

每份

🔥

43

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加辣味,可在食用前撒上碎辣椒片。使用新鲜的大蒜以获得更浓郁的风味。黄瓜片在与调料混合之前可以冷藏10分钟,使沙拉更加冰爽脆口。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。