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复制版奇利的西南风味蛋卷

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 份数
  • $12

食材

  • 蘸酱

    • 1/2 杯蛋黄酱
    • 1/4 杯全脂酪乳
    • 1 汤匙牧场沙拉酱混合料

  • 馅料

    • 🍗 1 1/2 杯烤鸡丝
    • 🧀 1 杯蒙特雷杰克奶酪
    • 🌽 1/2 杯冷冻玉米
    • 1/2 杯罐装黑豆
    • 1/2 杯婴儿菠菜
    • 1/4 杯红甜椒
    • 1/4 杯青葱
    • 1 汤匙腌墨西哥辣椒
    • 1 1/2 汤匙塔可调味料
    • 🧂 1 茶匙粗盐

  • 外皮

    • 🌮 8 张（8 英寸）面粉饼皮

  • 烹饪

    • 2 杯植物油

步骤

1

将半个牛油果捣碎，与蛋黄酱、酪乳和牧场沙拉酱混合成奶油蘸酱。冷藏备用。

2

在一个碗中混合鸡肉、奶酪、玉米、黑豆、菠菜、甜椒、青葱、墨西哥辣椒、塔可调味料和盐。

3

每张饼皮放上半杯馅料，折叠两端，卷紧并用牙签固定。

4

将油加热至 350°F。炸春卷 3-4 分钟，直至金黄色且酥脆。放在纸巾上沥油。

5

取出牙签，切开春卷，搭配牛油果蘸酱一起享用。

营养成分

每份

🔥

640

卡路里

  • 23g
    蛋白质
  • 49g
    碳水化合物
  • 39g
    脂肪

💡 小贴士

使用温度计确保油温保持在 350°F，以达到完美的酥脆效果。您可以提前制作这些春卷并冷冻保存，作为快速小吃。搭配莎莎酱或鳄梨酱食用，增添更多风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。