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饼干酱曲奇

成本 $5.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 24 份数
  • $5.5

食材

  • 乳制品 / 脂肪

    • 🧈 ¾ 杯软化的黄油
  • 糖类

    • ¾ 杯红糖
    • ¾ 杯白糖
    • ⅓ 杯白糖
  • 坚果酱

    • ½ 杯饼干酱,如Biscoff
    • ½ 杯花生酱
  • 干性材料

    • 🌾 2 杯通用面粉
    • ½ 茶匙小苏打
    • ½ 茶匙泡打粉
    • 🧂 ¼ 茶匙盐
  • 鸡蛋

    • 🥚 1 个鸡蛋

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在烤盘上铺上烘焙纸。

2

在一个大碗中,用电动搅拌器搅拌黄油、红糖和¾杯白糖,直至顺滑。加入饼干酱和花生酱,搅拌至蓬松。

3

将面粉、鸡蛋、小苏打、泡打粉和盐混合到黄油混合物中,直到面团成形。将面团揉成一茶匙大小的球状。

4

将⅓杯糖倒入浅盘中。将面团球滚上一层糖,并将其排列在准备好的烤盘上。用叉子在面团球顶部按两次,形成交叉阴影形状。

5

在预热的烤箱中烘烤至金黄色,大约12分钟。

营养成分

每份

🔥

201

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 25g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

使用室温下的黄油以获得更好的质地。用叉子轻轻按压面团球,避免饼干开裂。将剩余的饼干存放在密封容器中,以保持新鲜。如果喜欢额外的脆感,可以考虑在配方中添加碎坚果。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。