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经典番茄汤

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🍅 5个成熟番茄,切丁
    • 🧅 1个中型洋葱,切碎
    • 🧄 2瓣大蒜,切末
  • 液体

    • 3杯蔬菜高汤
    • 🥛 1/4杯浓奶油(可选)
  • 调料

    • 🧂 1茶匙盐
    • 1/2茶匙黑胡椒粉
    • 1汤匙橄榄油

步骤

1

在锅中使用中火加热橄榄油。加入大蒜和洋葱,煸炒至香味四溢。

2

加入切丁的番茄,烹煮5分钟直到软化。

3

加入蔬菜高汤并煮沸,随后调小火,煮15分钟。

4

将混合物搅拌至细腻,然后倒回锅中加热。

5

根据需要加入奶油,并用盐和胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

搭配硬皮面包,组成一份完整的餐点。可以提前准备好,冷藏保存最多3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。