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经典通心粉沙拉

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 400.17 Min
  • 10 份数
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 4杯未煮过的肘形意大利面
    • 🥛 1杯蛋黄酱
    • 🥬 2根芹菜,切碎
    • 🧅 1个大洋葱,切碎
    • 1个青椒,去籽并切碎
    • 🥕 ¼杯胡萝卜丝(可选)
    • 2汤匙切碎的灯笼椒(可选)
  • 调味汁

    • 🍬 ⅔杯白糖,或根据口味调整
    • 🍶 ¼杯蒸馏白醋
    • 🍯 2½汤匙准备好的黄色芥末
    • 🧂 1½茶匙盐
    • ½茶匙黑胡椒粉

步骤

1

收集所有食材。

2

在一大锅中将适量盐水烧开。将意大利面放入沸水中煮,偶尔搅拌,直至软硬适中,约8分钟。用冷水冲洗并沥干。

3

在一个大碗中混合蛋黄酱、糖、醋、芥末、盐、胡椒和意大利面。

4

加入芹菜、洋葱、青椒、胡萝卜和灯笼椒。

5

将沙拉冷藏至少4小时再食用,但最好过夜。

营养成分

每份

🔥

390

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 49g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小贴士

将沙拉冷藏过夜可以让味道充分融合。根据个人口味或手头现有的食材自定义蔬菜种类。将沙拉存放在密封容器中以保持更长时间的新鲜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。