
韩式春咸凉拌菜
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份数
- $5
韩式春咸凉拌菜
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份数
- $5
食材
蔬菜
- 150克韩式春咸菜(韩式野菜)
- 🧅 1/3根青葱
调味料
- 🧂 1/2汤匙盐
- 🌰 1汤匙芝麻
- 2汤匙韩式包饭酱
- 🧄 1/2汤匙蒜末
- 🧅 2汤匙葱花
- 🍬 1/2汤匙糖
- 1/2汤匙鱼露
- 1/2汤匙紫苏油
步骤
1
去掉春咸菜的老茎,保留嫩茎和叶子。
2
将青葱切碎。
3
烧开水,加入盐,焯煮春咸菜。
4
将焯好的春咸菜用冷水冲洗,并挤去多余水分。
5
混合韩式包饭酱、蒜末、葱花、糖、鱼露和紫苏油制成调味料。
6
将调味料和春咸菜拌匀。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 3g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
剩菜可以冷藏保存2天。可作为韩餐配菜,与米饭一起食用。紫苏油可以用香油代替,如果没有的话。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。