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圣诞坚果蛋糕

成本 $20, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 24 份数
  • $20

食材

  • 坚果和水果

    • 1 ½ 磅去皮整颗杏仁
    • 1 磅巴西坚果
    • ½ 磅核桃仁
    • ½ 磅山核桃仁
    • 1 ½ 磅去核椰枣
    • ⅓ 磅红色糖渍樱桃
    • ⅓ 磅绿色糖渍樱桃
  • 干性材料

    • 1 杯通用面粉
    • 1 杯白砂糖
    • 1 茶匙泡打粉
    • ¾ 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🥚 2 个鸡蛋
    • 2 茶匙香草精

步骤

1

将烤箱预热至 275 华氏度(135 摄氏度)。在两个 5x9 英寸的面包模具上铺上涂了油的烘焙纸。

2

混合杏仁、巴西坚果、核桃、山核桃、椰枣、红绿樱桃;搅拌均匀。

3

一起过筛面粉、糖、泡打粉和盐。与坚果混合物混合并搅拌均匀。

4

搅打鸡蛋和香草精,加入坚果和面粉混合物中并搅拌均匀。

5

压入两个铺好衬纸的面包模具中,烘烤 1 ½ 至 2 小时。

6

静置 5 分钟后取出蛋糕,完全冷却在金属架上。

营养成分

每份

🔥

598

卡路里

  • 14g
    蛋白质
  • 52g
    碳水化合物
  • 41g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜且高质量的坚果,以获得更好的风味和口感。让蛋糕完全冷却后再切片,以免碎裂。储存在密封容器中,保持蛋糕新鲜长达两周。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。