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巧克力石子路饼干

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 38 Min
  • 24 份数
  • $8

食材

  • 湿性材料

    • 🧈 ½ 杯黄油
    • 🍫 1 杯半甜巧克力豆
    • 🥚 2 个鸡蛋
    • ½ 茶匙香草精
  • 干性材料

    • 🧂 1 杯白砂糖
    • 1 ½ 杯通用面粉
    • ½ 茶匙泡打粉
    • 🧂 ¼ 茶匙盐
  • 添加物

    • 🌰 1 杯切碎的核桃
    • 48 颗迷你棉花糖

步骤

1

将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。在小平底锅中,一起融化黄油和一半的巧克力豆,不时搅拌。从火上移开,静置冷却。

2

在中等大小的碗中,将融化的巧克力混合物与糖、蛋和香草搅拌在一起。将面粉、泡打粉和盐一起过筛,然后搅入巧克力混合物中。最后,加入切碎的坚果和剩余的巧克力豆。

3

用圆形茶匙将面团舀到未涂抹的饼干盘上。在每块饼干中心压入一颗迷你棉花糖。

4

在预热的烤箱中烘烤 7 至 8 分钟,然后立即从烤盘上取出,在金属架上冷却。

营养成分

每份

🔥

171

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 21g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

使用室温下的鸡蛋以获得更顺滑的面团质地。将核桃切碎以确保它们均匀混入饼干中。让融化的巧克力混合物适当冷却,防止混合时煮熟鸡蛋。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。