将烤箱预热至350°F（175°C）。在烟囱形蛋糕或天使蛋糕模具上轻轻涂抹油脂并撒上面粉。

在小碗中将罂粟籽倒入酪乳中。静置15分钟使其浸泡。

将蛋白打发至中等尖峰；备用。

在一个大碗中将黄油和糖搅打至蓬松。逐个加入蛋黄，每次加入后搅拌均匀。

将面粉、小苏打和泡打粉筛入蛋混合物中；轻轻翻拌混合。加入罂粟籽、牛奶和香草精搅拌。轻轻拌入打发的蛋白直至刚刚混合。

将一半面糊倒入准备好的模具中。撒入巧克力豆和肉桂糖。将剩余的面糊倒在顶部，并撒上更多的肉桂糖。用刀子搅拌以分布巧克力和肉桂。

在预热的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙签干净取出，大约1小时。