env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

巧克力纸杯蛋糕

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 16 份数
  • $8

食材

  • 干性材料

    • 1 ⅓ 杯通用面粉
    • ¾ 杯无糖可可粉
    • 2 茶匙泡打粉
    • ¼ 茶匙小苏打
    • 🧂 ⅛ 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 1 ½ 杯白砂糖
    • 🧈 3 汤匙软化的黄油
    • 🥚 2 个大鸡蛋
    • ¾ 茶匙香草精
    • 🥛 1 杯牛奶

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在松饼模具中铺上纸或铝箔衬垫。

2

一起过筛面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐。

3

在一个大碗中将糖和黄油搅打至轻盈蓬松。

4

逐个加入鸡蛋,每次加入后充分搅拌。加入香草精。将面粉混合物分两次加入,交替加入牛奶;搅拌均匀。

5

将面糊舀入准备好的松饼杯中,每个杯子填充3/4满。

6

在预热的烤箱中烘烤,直至插入中心的牙签干净取出,大约需要15到17分钟。从烤箱中取出并冷却,然后装饰或直接食用。

营养成分

每份

🔥

158

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

为了更湿润的纸杯蛋糕,请勿过度搅拌面糊。使用室温下的成分以获得更顺滑的面糊。在给纸杯蛋糕装饰前,让它们完全冷却,以防止糖霜融化。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。