将午餐肉切成薄片。

如果有洋葱，可以切片或用甜椒代替。

锅中热油，炒香蒜末和切碎的青椒。

加入切片的午餐肉并翻炒至微金黄色。

加入甜椒（或其他蔬菜）并快速翻炒。

加入辣椒粉、酱油、糖和蚝油混合均匀。

加入大量葱花翻炒至软化。