中式黑椒牛柳
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 份数
- $12
中式黑椒牛柳
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 份数
- $12
食材
主食材
- 🥩 300克牛里脊肉
- 1个青椒
- 1个红椒
- 🧅 1个洋葱
调料
- 1汤匙黑胡椒酱
- 2汤匙生抽
- 🍬 1茶匙白糖
- 1汤匙食用油
步骤
1
牛里脊肉切成细条，用少量生抽、糖和淀粉腌制10分钟。
2
青椒、红椒和洋葱切块备用。
3
热锅倒油，将腌好的牛柳片刻翻炒至变色后盛出。
4
再次热锅，加入洋葱和青红椒翻炒，加入黑胡椒酱。
5
最后将牛柳加入，快速翻炒均匀即可出锅。
营养成分
每份🔥
320
卡路里
- 40g蛋白质
- 12g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
牛柳提前腌制可以更加入味。炒制时油温不宜过高，避免牛肉变老。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。