带四川花椒的凉拌捞面
成本 $12, 节省 $7
来源: Recommended by CookGo
- 5 Min
 - 6 份数
 - $12
 
带四川花椒的凉拌捞面
成本 $12, 节省 $7
来源: Recommended by CookGo
- 5 Min
 - 6 份数
 - $12
 
食材
面条
- 6盎司捞面(如Simply Asia品牌)
 
酱料与调味品
- 3汤匙花生油
 - 3汤匙中国黑米醋或米醋
 - 1汤匙酱油
 - 1汤匙糖
 - 🧄 2瓣大蒜,切碎
 - 1茶匙花椒,压碎
 
配料
- 1/4杯干烤花生
 - 2汤匙切碎的青葱
 - 1汤匙香菜叶
 
步骤
1
按照包装说明准备面条。沥干;用冷水冲洗至冷却。充分沥干水分。使用厨房剪刀将面条切成较小的段。
2
制作油醋汁,在小碗中将油、醋、酱油、糖、大蒜和花椒搅拌均匀,直至糖溶解。
3
在盛菜碗中,将面条与油醋汁混合均匀,直至完全裹上酱汁。顶部撒上花生、青葱和香菜。
营养成分
每份🔥
145
卡路里
- 3g蛋白质
 - 10g碳水化合物
 - 10g脂肪
 
💡 小贴士
为了增加口感,可在上桌前撒上芝麻或淋上辣椒油。确保面条完全冷却后再与油醋汁混合,以达到最佳风味。将剩余食物存放在密封容器中;最好在两天内食用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。