鹰嘴豆咖喱
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 份数
- $10
鹰嘴豆咖喱
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 份数
- $10
食材
主食
- 2汤匙植物油
- 🧅 2个洋葱,切碎
- 🧄 2瓣大蒜,切碎
- 2茶匙新鲜生姜,切碎
- 6颗丁香
- 2根(2英寸)肉桂棒,压碎
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙香菜粉
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙姜黄粉
- 2罐(15盎司)鹰嘴豆,沥干
- 1杯切碎的新鲜香菜
步骤
1
收集所有食材。
2
在大煎锅中用中火加热油。加入洋葱煮至软嫩,约3到5分钟。
3
加入大蒜、生姜、丁香、肉桂、孜然、香菜、辣椒粉和姜黄。不断搅拌,煮1分钟。
4
混入鹰嘴豆及其液体。煮至热透后离火。
5
加入香菜,保留1汤匙用于装饰。上桌享用!
营养成分
每份🔥
221
卡路里
- 10g蛋白质
- 33g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味,可以在加入锅中之前轻炒香料。搭配蒸米饭或面饼一起食用,成为一顿完整的餐点。通过调整辣椒粉的量来自定义辣度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。