在大碗中将甘蓝、胡萝卜、凉拌卷心菜酱、醋、酱油和照烧酱混合均匀。放入冰箱冷藏1小时至一夜，让味道融合。

将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

在大煎锅中用中火加热芝麻油。在热油中煮鸡肉末并翻动，直至呈棕色且成颗粒状，约5到7分钟。倒入炒菜酱。盖上锅盖，转小火慢炖。

在鸡肉混合物慢炖时，将馄饨皮塑成 taco 形状，并放置在倒置的松饼模具之间的空隙中。