在大锅中加入适量盐水并煮沸。加入宽面条，再次煮沸后调至中火继续煮约8分钟，直至面条煮熟但仍保持咬劲。沥干水分。

在大煎锅中用中火融化1/4杯黄油；加入鸡肉和大蒜翻炒至鸡肉呈棕色。加入蘑菇、青椒和红椒，继续翻炒至蔬菜变软。

在另一个大锅中用中火融化剩余的1/2杯黄油，并加入一半浓奶油。逐渐加入帕尔马干酪，同时不断搅拌，并交替加入奶油奶酪块。再倒入剩余的浓奶油，炖煮至酱汁变稠，大约5分钟。将鸡肉和蔬菜混合物倒入奶油酱中拌匀。