
鸡肉蘑菇 Linguine
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份数
- $15
鸡肉蘑菇 Linguine
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份数
- $15
食材
意大利面
- 🍝 1(12盎司)包干 linguine 意大利面
乳制品
- 🧈 1/4杯黄油
- 🥛 1杯酸奶油
蔬菜
- 🧅 1个洋葱,切碎
- 🍄 6盎司新鲜蘑菇片
- 1/2茶匙蒜末
肉类
- 🍗 2磅无骨、去皮鸡胸肉,切成1英寸的块
储藏室主食
- 1/4杯通用面粉
- 🧂 1茶匙盐
- 2杯鸡汤
- 适量黑胡椒粉
步骤
1
将一大锅加了少量盐的水煮沸。加入 linguine 并煮至变软,约8分钟。沥干水分。
2
同时,在一个大煎锅中用中火融化黄油。加入洋葱和蘑菇,煮至变软。用带孔的勺子取出备用。
3
将鸡肉块放入锅中,撒上大蒜。翻炒至均匀呈棕色且熟透。
4
将面粉和盐搅拌到锅中的油脂中直至光滑。逐渐拌入鸡汤,并在小火下炖至稍微浓稠。
5
将蘑菇和大蒜放回锅中,拌入酸奶油;用胡椒调味。加热至热透,但不要煮沸。搭配 linguine 上桌。
营养成分
每份🔥
550
卡路里
- 45g蛋白质
- 49g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小贴士
将意大利面煮至'有嚼劲'以获得最佳口感。为了增加风味,可在鸡汤中加入少许百里香或迷迭香。使用新鲜蘑菇以获得更好的味道和质感。可以用重奶油代替酸奶油,使菜肴更加浓郁。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。