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鸡肉丸和意大利面

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 份数
  • $25

食材

  • 番茄酱

    • 3罐(6盎司)番茄酱
    • 💧 2¼杯水
    • 🍅 1罐(16盎司)碎西红柿
    • 1罐(8盎司)切块西红柿
    • 1汤匙干罗勒
  • 肉丸

    • 🍗 2磅鸡肉末
    • 1杯干面包屑
    • 🧀 ½杯磨碎的帕尔马干酪
    • 🥚 2个鸡蛋,轻轻打散
    • 2汤匙意大利调味料
  • 意大利面

    • 🍝 1包(16盎司)全麦意大利面

步骤

1

将番茄酱、水、碎西红柿、切块西红柿和罗勒放入大锅中,用中火加热。加盐和黑胡椒调味。煮沸后转小火慢炖,同时准备肉丸。

2

在一个中碗里混合鸡肉末、面包屑、帕尔马干酪、鸡蛋、意大利调味料、盐和黑胡椒,并搓成1英寸大小的球状。

3

在大煎锅中加热并涂上烹饪喷雾剂。加入肉丸并在各面煎至金黄色。将肉丸转移到慢炖的番茄酱中,煮至内部温度达到165°F(74°C)。

4

将一大锅轻盐水煮沸。按照包装说明煮意大利面至有嚼劲。沥干意大利面。

5

将肉丸和酱汁倒在煮好的意大利面上即可食用。

营养成分

每份

🔥

491

卡路里

  • 42g
    蛋白质
  • 66g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

为了节省时间,可以提前制作番茄酱和肉丸并存放在冰箱中。为了低碳版本,可以用西葫芦面条代替意大利面来搭配肉丸和酱汁。最后撒上新鲜的欧芹或额外的帕尔马干酪以提升风味和外观。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。