鸡肉丸和意大利面
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 份数
- $25
鸡肉丸和意大利面
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 份数
- $25
食材
番茄酱
- 3罐(6盎司)番茄酱
- 💧 2¼杯水
- 🍅 1罐(16盎司)碎西红柿
- 1罐(8盎司)切块西红柿
- 1汤匙干罗勒
肉丸
- 🍗 2磅鸡肉末
- 1杯干面包屑
- 🧀 ½杯磨碎的帕尔马干酪
- 🥚 2个鸡蛋,轻轻打散
- 2汤匙意大利调味料
意大利面
- 🍝 1包(16盎司)全麦意大利面
步骤
1
将番茄酱、水、碎西红柿、切块西红柿和罗勒放入大锅中,用中火加热。加盐和黑胡椒调味。煮沸后转小火慢炖,同时准备肉丸。
2
在一个中碗里混合鸡肉末、面包屑、帕尔马干酪、鸡蛋、意大利调味料、盐和黑胡椒,并搓成1英寸大小的球状。
3
在大煎锅中加热并涂上烹饪喷雾剂。加入肉丸并在各面煎至金黄色。将肉丸转移到慢炖的番茄酱中,煮至内部温度达到165°F(74°C)。
4
将一大锅轻盐水煮沸。按照包装说明煮意大利面至有嚼劲。沥干意大利面。
5
将肉丸和酱汁倒在煮好的意大利面上即可食用。
营养成分
每份🔥
491
卡路里
- 42g蛋白质
- 66g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
为了节省时间,可以提前制作番茄酱和肉丸并存放在冰箱中。为了低碳版本,可以用西葫芦面条代替意大利面来搭配肉丸和酱汁。最后撒上新鲜的欧芹或额外的帕尔马干酪以提升风味和外观。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。