马萨拉奶油菠菜鸡
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $20
马萨拉奶油菠菜鸡
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $20
食材
蛋白质
- 🍗 4块无骨去皮鸡胸肉
干货和调味料
- ¼杯通用面粉
- 🧂 适量盐和胡椒粉
- 🌿 1汤匙干牛至
油类与脂肪
- 2汤匙橄榄油
- 🧈 ¾杯黄油
蔬菜
- 🍄 3杯切片波特贝勒蘑菇
- 🍅 ¾杯晒干的西红柿
- ½杯新鲜菠菜叶（压实）
液体
- 1杯马萨拉酒
步骤
1
将鸡胸肉放在两张蜡纸之间，用肉锤敲打至1/4英寸厚。用面粉、盐、胡椒和牛至粉撒在鸡肉上。
2
在平底锅中，用橄榄油以中火煎鸡肉。煮至熟透，翻面使其均匀受热。取出备用并保温。
3
在同一锅中，用中火融化黄油；加入蘑菇、晒干的西红柿和马萨拉酒。煮约10分钟，偶尔搅拌。加入菠菜，再煮大约2分钟。将酱汁倒在鸡肉上即可。
营养成分
每份🔥
671
卡路里
- 32g蛋白质
- 25g碳水化合物
- 43g脂肪
💡 小贴士
搭配蒜香土豆泥食用效果更佳。均匀敲打鸡肉以确保烹饪一致。可以用苹果汁代替马萨拉酒作为无酒精选项。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。