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鸡肉西兰花沙拉

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 份数
  • $15

食材

  • 蔬菜

    • 🥦 8杯西兰花小花
    • 🧅 6根青葱,切碎
  • 蛋白质

    • 🍗 3块煮熟的去皮去骨鸡胸肉,切成方块
    • 🥓 1/4杯碎培根
  • 坚果与种子

    • 🌰 1杯切碎的核桃
  • 调味品

    • 1杯蛋黄酱
    • 1/4杯苹果醋
    • 1/4杯白砂糖

步骤

1

在大碗中混合西兰花、鸡肉、核桃和青葱。

2

将蛋黄酱、醋和糖一起搅拌均匀直至充分融合。

3

将蛋黄酱调料倒在西兰花样上,拌匀使覆盖所有食材。

4

如果需要,盖好冷藏至冷却。食用前撒上碎培根。

营养成分

每份

🔥

341

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 13g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小贴士

可以用酸奶代替蛋黄酱以获得更清淡的口感。为了增强风味,在加入沙拉前可以先将核桃烤一下。这款沙拉在冰箱中保存效果很好;2-3天内享用最佳。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。