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鸡肉阿尔弗雷多宽面条

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 份数
  • $20

食材

  • 意大利面

    • 1磅宽面条
  • 乳制品

    • 1½杯黄油,分开使用
    • 2(16盎司)容器全脂牛奶乳清干酪
    • 1品脱重奶油
    • 🧀 1杯磨碎的帕尔马干酪
  • 蛋白质

    • 🍗 1磅去皮去骨鸡胸肉块
  • 调味料

    • 🧂 1茶匙盐

步骤

1

将一大锅微咸的水煮沸。加入宽面条并煮8到10分钟或直至有嚼劲;沥干备用。

2

在大煎锅中用中火融化2汤匙黄油。煎炒鸡肉直到不再粉红且汁液清澈。

3

在大锅中混合乳清干酪、奶油、盐、帕尔马干酪和剩余的黄油。用中火加热约10分钟,直至充分融合。

4

加入煮熟的宽面条和鸡肉翻炒;煮至热透。

营养成分

每份

🔥

1014

卡路里

  • 39g
    蛋白质
  • 47g
    碳水化合物
  • 76g
    脂肪

💡 小贴士

为了更轻盈的版本,可以用橄榄油代替一半的黄油,或选择较轻的奶油选项。为了增添更多风味,可以考虑在酱汁中加入切碎的大蒜或意大利调味料。确保不要过度烹煮宽面条以保持其有嚼劲。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。