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鸡肉阿多波 I

成本 $10, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 5 份数
  • $10

食材

  • 液体

    • 💧 1 ½ 杯水
    • 1 杯蒸馏白醋
    • 4 汤匙酱油
  • 香料和调味品

    • 1 茶匙整颗胡椒粒
    • 🧄 4 瓣大蒜,压碎
    • 🧂 2 汤匙盐,或根据口味调整
  • 蛋白质

    • 🍗 1 只(2 至 3 磅)整鸡,切成块
  • 油类

    • 2 汤匙植物油

步骤

1

在大锅中,将水、醋、酱油、胡椒粒、大蒜和盐混合在一起,加入鸡肉块,在小火上慢煮(不加盖),直到鸡肉煮熟且嫩滑(25 到 35 分钟)。

2

将鸡肉从锅中取出,在大火加热的大型平底锅中用油煎至金黄。

3

将鸡肉连同油/汁一起放回锅中,与保留的酱汁混合。盖上锅盖,用中火炖煮,直到酱汁达到所需的浓稠度。

营养成分

每份

🔥

340

卡路里

  • 33g
    蛋白质
  • 2g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小贴士

根据您的口味偏好调整醋和酱油的比例。使用新鲜的大蒜以增强风味。为了正宗的菲律宾风味,可以用甘蔗醋或椰子醋代替白醋。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。