将烤箱预热至325华氏度（165摄氏度）。

将奶油奶酪、黄油或人造黄油、糖和香草一起搅拌至顺滑。逐个打入鸡蛋。

将2¼杯面粉、泡打粉和盐一起过筛；拌入奶油奶酪混合物中。用¼杯面粉裹上樱桃，然后拌入面糊中。

在未涂油的10英寸天使蛋糕模具底部撒上山核桃。底部应完全覆盖。如有必要，可多加一些山核桃。将面糊舀入模具中的坚果上方。

烤约75分钟，或直到插入木签后取出干净为止。