将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。将烤架放在烤箱中央位置。在带边的烤盘上铺一层硅胶垫。

在一个大碗中放入黄油、核桃、1/3 杯压实的糖粉、香草精和盐。加入 2 杯加 2 汤匙面粉。用手混合，直到面团开始成团。继续用手搅拌，直到所有面粉和黄油块均匀混入面团中。

挖出面团，用手将其均匀滚成直径略大于 1 英寸的圆球。将它们间隔约 2 英寸放在准备好的烤盘上。

在预热的烤箱中烘烤，直至表面呈浅金色，根据饼干大小，大约需要 15 至 25 分钟。